4 (1)の鶏肉に衣の小麦粉をまぶし、溶き卵、 (3)のパン粉をしっかりつける。 5 フライパンに油を2㎝深さに入れて170℃に熱し、 (4)の半量を入れる。 片面がきつね色になるまで4～5分揚げ、返して全体がきつね色になるまで3～4分揚げる。 油の中のパン粉を1 1/2 大さじ 小麦粉; 1 ボウルに米粉、小麦粉を入れてザッと混ぜ、熱湯を一気に注ぎ入れる。 ゴムベラ等で少し粉っぽさが残る位にザックリ混ぜる。 2 鍋に熱湯を沸かし、 (1)をスプーン2本を使ってひとくち大ずつ落とし入れる (形はザックリでOKです)。 3 煮たった状態を
2分の1カップとは 量は何ccあるの 重さは何グラムになる コジカジ
